Jag började äta vegetariskt av den enkla anledningen att jag hittade en massa spännande vegetariska recept när jag sökte efter fettsnål mat. Men jag upptäckte även att det verkade hjälpa mot min migrän.
Har inte haft migrän sedan november förra året. (Förut hade jag det ungefär en gång i månaden) De få gånger jag äter kött är det oftast kyckling eller skinka, men då försöker jag låta bli att tänka på vad det är. (Det är ju hemskt att äta likdelar egentligen)
Men det är inte så lätt att undvika kött när ens sambo är carnivor (köttätare). Han mår inte ens bra av vegetarisk kost.
Fyllda tortillas är bra, för då kan man bestämma själv vad man ska fylla dem med.:)