Mat innehållande mycket kolhydrater upphättad till över 160 grader. Är inte det mat som man redan innan inte skulle föräta sig på enligt dietisterna. Chips pommesfrites o.dyl. Undantaget får väll vara kornflakes, det har väll haft en viss nyttighetsstämpel.
Tänk vad nymodigheter kan leda till. Vi har ju inte upphättat mat sen förens Homo erectus skulle uppfunnit något dylikt. Alltså inte alls lång tid jämfört med nära våra något äldre förfäder för några miljader år sedan hoppade (eller hur han nu rörde sig) fram som en liten prick i ett stort värdshav.