Går alldeles utmärkt att fixa en juste å välsmakande lactovegetarisk kost. Däremot uppstår problem när man kommer till veganköret. Ost, mjölk å ägg inehåller bra nog med protein för att du skall slippa proppa i dig alltför mycket bönor, Dessutom innehåller både, bönor, linser och ärter protein. Man behöver inte ensidigt käka soja. Du kan få i dig både allsidig och ensidig kost hur du än väljer. (Är du medveten om att de flesta köttätare får i sig alltför lite vitaminer å mineraler?) Jag anser att det till största delen är en fråga om etik, inte en näringsmässig fråga.