Det verkar lite konstigt att något som var livsnödvändigt när man var liten, skulle vara direkt onyttigt när man blir äldre.
I så fall vill jag påpeka att vårt stora intag av spannmål torde vara ännu mer onyttigt och onaturligt. Möjligen kan lite hel säd vara OK, men att sätta i sig tonvis av innanmätet av vetekorn ...?
Dessutom gödslas vetet till stor del av konstgödsel och konstgödsel gör man av och med olja. OPEC-olja. (Inse vad som händer med vår matförsörjning när det blir oljekris. :( )
Ja, det är sant att kalvarna slutar dricka mjölk och övergår till gräs ... f'låt, spannmålstillskott i de flesta fall. Men människans barndom är längre än kalvarnas och därför borde barn och ungdomar kunna fortsätta med mjölken.
Själv dricker jag sällan mjölk men jag äter fil ibland, och jag älskar smör&ost. Smör måste väl ändå vara nyttigare än lättmargariner med plastkulor i.